BILAN NZ

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👍 ON A AIMÉ 👍

 

Mais aussi voir notre basilic grandir à vue d’œil, apercevoir des dauphins, manger des golden kiwis, la météo particulièrement clémente et évidemment les innombrables et magnifiques paysages qui nous en ont mis plein les yeux tout au long du road trip !

👎 ON A MOINS AIMÉ 👎

Les sandflies, le prix des clopes, manger de l’édam pendant 2 mois, la température de l’océan, les moutons qui traversent la route quand je suis pas attachée à l’arrière d’un van, nos courbatures après les randonnées, les gravel road qui nous font manger la poussière, l’absence de charcuterie, les tea-towels qui déplacent l’eau sur la vaisselle au lieu de l’absorber.

👉 NOS CONSEILS 👈

  • Télécharger les cartes de la NZ  sur Maps.me pour avoir l’accès hors ligne et se repérer partout tout le temps.
  • Télécharger Campermate pour connaitre les campings autour de vous mais aussi les bons plans, les choses à voir, les points d’eau etc.
  • Prendre les cartes de réduction Mobil et BP pour faire des économies sur le carburant.
  • Faire les grosses courses dans les Pak’n’ save.
  • Réserver les Great Walk un petit peu à l’avance : très facile sur Internet.
  • Utiliser à outrance du répulsif contre les sandflies. Sinon l’astuce imparable des kiwis : un mélange de Detoll (désinfectant) dans le l’huile pour bébé.
  • Acheter une moustiquaire sur place dans les magasins comme Miter 10 si vous prévoyez d’aller en Asie ensuite (moins cher qu’en France).
  • Acheter un adaptateur local car les adaptateurs universels ne sont pas tous de super qualité, et en général bien plus chers.

🍰 LA RECETTE DU PAYS 🍰

Jacinta’s Pavlova

Ingrédients :

  • 4 blancs d’oeuf
  • 250 g de sucre blanc
  • 125g de sucre en poudre
  • 10 g de Maïzena
  • 30 mL d’eau
  • 2,5 mL d’arôme vanille

Instructions :

  • Préchauffer le four à 150°C
  • Mélanger tous les ingrédients dans un batteur (utiliser un bol en métal) jusqu’à ce que la consistance soit bien épaisse
  • Disposer la meringue sur du papier sulfurisé
  • Cuire pendant 45 minutes puis éteindre le four
  • Ne pas ouvrir la porte tant que le four n’est pas froid – CECI EST TRÈS IMPORTANT, sinon la meringue ressemble à rien 🙂
  • Ajouter chantilly et fraises sur le dessus
  • Pétez vous le bide !

💲 ÇA NOUS A COÛTÉ 💲

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2 réflexions sur “BILAN NZ

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